Object

Group publication title:

Studia Filologiczne

Abstract:

V state issleduetsya praktika predstavleniya v tekstah XVI-go veka ekzoticheskih dlya evropejcev produktov pitaniya, kotorye osmyslyalis puteshestvennikami epohi Velikih geograficheskih otkrytiyah kak tuzemskie hleb i vino. Analiziruemyj material v osnovnom vzyat iz desyatoj knigi Hroniki vsego sveta Martina Belskogo, povestvuyushej o osvoenii novyh territorij v Amerike, Yugo-vostochnoj Azii, Okeanii i Afrike. Nablyudeniya dayut vozmozhnost zametit, chto pri rasskaze o lokalnyh raznovidnostyah hleba i vina – vesma svoeobraznyh i dazhe sovsem dikovinnyh – puteshestvenniki ravnyalis na otechestvennye analogi i sosredotachivalis na vydelenii otlichayushih produkty chert i osobennostej receptury prigotovleniya.

Place of publishing:

Kielce

Physical description:

s. 201-217

ISSN:

2450-0380

Publisher:

Wydawnictwo Uniwersytetu Jana Kochanowskiego w Kielcach

Date issued:

2022

Identifier:

doi:10.25951/8430

Language:

rosyjski

Is part of:

Studia Filologiczne Uniwersytetu Jana Kochanowskiego

Has part:

t. 35

Type:

tekst